Outro dos meus Passatempos é a elaboração de Itinerários-Turísticos :
Gosto de ser eu próprio a programar os meus Passeios porque, para mim, as Viagens dão-me 3 tipos de Prazer: Programá-las, Vivê-las e
Recordá-las (e, se entrego a organização dos passeios a outrem, perco logo o primeiro gozo). Para Países-desconhecidos (em que tenha difi- culdades com questões linguísticas, de segurança, etc.), aceito bem a
colaboração de Agências de Viagens; mas, no nosso País, considero que nada tenho a aprender com elas.
Se está agora, ou vai entrar de Férias (ou mesmo só num fim-de-sema- na), se gosta de conhecer bem o nosso País (antes de se aventurar lá fora), fique a conhecer as nossas principais Regiões-Vinícolas (Itinerários elaborados para um Clube de Queijos e Vinhos).
(Afinal de contas, se os meus "colegas" Comentadores-Políticos, podem
mandar uns bitaites sobre Livros, Discos e Cassetes-piratas, porque é que eu não hei-de "amandar umas bocas" sobre Culinária e Turismo ?).
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- VINHOS E QUEIJOS (SERRA DA ESTRELA) – (Dezembro–Neve)
-1º Dia: Lx/Castelo de Bode (Qta. do Falcão – Almoço + Garraiada), ou Tomar (Qta. Casal da Freiras- Almoço+ percurso em atrelado); Ferrª. do Zêzere, Vª de Rei, Proença, C. Branco, Fundão (Adega- provas c/ queijos), Covilhã (Jantar: Vinhos da Covilhã, cabrito serrano, queijo da Serra, aguardente de zimbro); Noite-livre, Dormida.
(Pode ser prolongado por mais 1 dia, com visita às Aldeias-Históricas da Cova da Beira)
-2º Dia : Covilhã, Torre, Lagoa-comprida, Seia, Gouveia (Almoço: trutas com presunto/arroz de carqueja, requeijão), Mangualde, Nelas (visita Adega), IC-12, IP-3, A-1, Lisboa.
- VINHOS E PATA-NEGRA (BAIXO ALENTEJO) – (Fevereiro)
1º Dia : Lx, Évora, Reguengos (Provas, visita e Almoço, na Herdade do Esporão: Bacalhau à Esporão, Cozido de Grãos, Azevias), Monsaraz, Mourão, Aldeia da Luz (Alqueva), Granja/Amareleja (Adega), Barrancos (visita ao Parque Natural ou Castelo de Noudar - Jantar, na Fábrica de enchidos pata-negra : vinhos de Pias, provas de enchidos, queijo Serpa, bolo de mel e azeite, licôr de bolota); Moura (Noite-livre, Dormida).
2º Dia : Moura, Vidigueira (Adega), Alvito, Vª. do Alentejo, Évora (Almoço na Fund. Eugénio Almeida: Vinhos Cartuxa, grelhada-mista de porco-preto, bolo de requeijão, licôr de mel), Arraiolos (visita Fábrª. de tapetes), Montemor (Castelo/Museu), Lisboa.
- VINHOS E PEIXES-DO-RIO (RIBATEJO) – (Julho)
1º Dia : Lx., Cartaxo (Museu do Vinho), Santarém (visita à Cidade-velha/P. do Sol –Quinta da Ribeirinha -Almoço: Vinhos da casa, sopa de peixe, açorda de sável), Golegã, Barquinha, Almourol, Constância, Sar- doal, Abrantes (Jantar e noite Livres-Hotel).
2º Dia: Abrantes, Rossio, P. Sor, Montargil (Barr.), Alpiarça–(Almoço na Casa Agrª.Paciência:Vinhos casa, Sopa da pedra), Salvaterra, Benaven- te, A-10, Arruda (Adega),Lisboa.
- VINHOS E POSTA MIRANDESA (DOURO/TRÁS OS MONTES)
(Abril – Feriados Páscoa /Amendoeiras em Flor)
1º Dia : Lx./A-1/Condeixa (Almoço), Espinho, Gaia (visita a Cave e provas de vinho do Porto, ou “Docas” de Gaia), Porto (visita, jantar e dormida).
2º Dia : Cruzeiro no Douro até Peso da Régua (Almoço em Quinta, c/ Vinhos da casa),Vila Real, Murça (Adega), Mirandela, Vimioso, Miranda do Douro (jantar: posta-mirandesa, ou perna porco c/ castanhas); Noite-livre, dormida.
3º Dia : Miranda, Mogadouro, Moncorvo, Foz Coa (visita às gravuras e Almoço c/ vinhos de Pinhel), Celorico da Beira, IP-5, Viseu, IP-3, A-1, Lx.
- VINHOS E LAMPREIA/MARISCO (MINHO) – (Março–Giestas em flor/Lampreia)
1º Dia : Lx./A-1/Porto (Almoço de tripas, c/ vinhos do Douro), A-3, Ponte da Barca, Arcos de Valdevez, Solar da Brejoeira (visita-Alvarinhos), Monção (jantar: arroz de lampreia, ou rojões, c/ vinho verde-tinto, aguar- dente de vº verde), Valença (dormida).
(Pode ser prolongado por 1 um dia, c/ Passeio pela Galiza: Vigo/Ponte- vedra/Santiago)
2º Dia : Valença (Mte. Faro), Cerveira, Caminha, Viana do Castelo (Sta. Luzia e Almoço de mariscos, c/ vinho verde-branco), Esposende, Barce- los (artesanato), A-3, A-1, Lisboa.
- VINHOS E CAÇA (ARRED. LISBOA) – (Outubro)
1 Dia – Lx., A-8, Mafra (visita à Tapada e Almoço de caça; visita ao Palácio, ou Mosteiro), Ericeira, Azenhas (Adega), Colares (visita às Caves), Sintra, Cascais, Lisboa.